Well instan means its very fast to do,
hehehehe.. yak saya buat ikan bumbu rujak ini pake bumbu instan yang ada di pasar tradisional merk BMM (Bumbu Masak Machmudah) punya varian beberapa bumbu..
rasanya pasti enakk!! :)
bahan :
1/2 kg ikan kembung, siangi
1 buah tomat merah
2 lembar daun jeruk
minyak goreng secukupnya
100 ml air
1/2 sdt garam
1/2 sdt gula
5 buuah cabe rawit
caranya :
1. Goreng ikan kembung hingga kering, tiriskan
2. Tumis bumbu BMM hingga harum, masukkan tomat, daun jeruk, gula, garam air masak hingga berbuih
3. Masukkan ikan dan cabe rawit masak hingga air menyusut
4. Sajikan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar