Tortilla

membuat tortilla ini sangat mudah, hanya terbuat dari tepung, air, dan sedikit minyak Ketika telah selesai membuat, simpan tortilla dalam wadah kedap udara dan simpan dalam refrigerator, tortilla akan tahan hingga 2 minggu. Panaskan kembali dengan teflon untuk melembutkan tortilla dan siap digunakan.

Resep :
250 gr tepung terigu
100 ml air
1 sdm minyak
1/2 sdt garam

step by step :
1. Campurkan semua bahan hingga rata,
2. Uleni hingga kalis (adonan tidak menempel di dinding mangkok dan tangan)
3. Bulatkan menjadi 10 adonan bulat
4. Taburi meja permukaan dengan terigu dan gilas membentuk linkaran pipih
5. Panggang di teflon di kedua sisi tortilla