berikut kesan saya,
Di Matteo
Pizzeria ini ada di Via Tribunali (Jalan Tribunali) buka sekitar jam 11:30 siang, pizza yang bisa dicoba untuk muslim adalah pizza margaritha ( topping saus tomat, keju mozzarela, olive oil) dan marinara ( tanpa keju mozzarella), sebenarnya ada beberapa menu pizza yang vegetarian atau tanpa daging tapi saya hanya fokus pada dua topping itu.
roti dari pizza ini lemes, agak pahit karena gosong mungkin itu ciri khasnya, saus tomatnya ga seperti pizza hut yang ada sedikit rasa manisnya, ini total rasa asin.
Presiden Bill Clinton kabarnya pernah nyobain pizza ini, gambar ini ada di halaman depan buku menu |
rotinya lemes bisa ditekuk |
Sorbillo
Sorbillo terletak di deretan Via Tribunali deket dari Di Matteo, Tapi Sorbillo ada copycatnya, Pizzeria yang asli yang ada poster Dolce Gabbana. Antriannya lebih panjang dari Di Matteo, saya ga dapet kursi akhirnya take away aja
Outlet Sorbillo yang asli |
Saya coba Pizza Double Margaritha (Keju Mozzarella nya Dobel), Pizza ini lebih puffy, lebih gedee, menurutku lebih enak ini dibanding Di Matteo dan 1 pizza buat rame rame
Ini Pizza ukurannya sama kaya XL nya pizza hut |
Kedua Pizza ini harganya dibawah 5 euro, sangat worth it untuk dicoba
Starita
Ini adalah Pizzeria yang jangan sampe dilewatkan kalo ke Napoli, ini adalah Pizza terenak dibanding kedua pizza sebelumnya. Ada 2 jenis roti yang bisa dipilih pertama roti yang dipanggang, dan roti yang digoreng dulu sebelum dipanggang. Saya mencoba Starita's Speciality topping Margaritha ternyata ini pizza yang digoreng, kemudian dipanggang rasanya? uenakk, rotinya lembut, dipadu dengan asem dan gurihnya topping enakk..
saking antrinya akhirnya saya take away makan di samping outletnya |
Overall saya menyarankan bagi pizza lover mampirlah ke starita's, this tastiest pizza experience ive ever taste. :)
Pizza ini udah punya cabang di New York dan di Milan, saya tahunya pizza ini dari review Serious Lab, kata blog ini roti nya yang paling pas garing crispy tidak lemes.
Tempat pemanggangan pizza di stone oven. suhunya mungkin sudah mencapai 200 derajat celcius lebih. Dipanggang cuma sebentar mungkin 2 menitan.
Voila.. ini pizza goreng yang kemudian dipanggang, rasanya maknyuss
Tidak ada komentar:
Posting Komentar